大家有这么一个观点，听到勾兑两个字都认不好。

咱们先说勾兑是什么？

其实啊勾兑是纯粮酿酒工艺当中的一个生产环节，是指酒与酒之间的组合勾兑。

只不过啊后来人们理解的勾兑啊是酒精与香料的添加，低度酒形成的方法基本上有两个，一个是高度食用酒精经过降度，然后啊再添加一些香料在里面。

这个咱就不说了。

这第二个呢就是纯粮固态酿造的高度原酒，经过降度得到的。

而它存在一个问题，就是降到50度以下会浑浊而去。

浑浊处理啊又不是粉丝香味的物质，是一个很难的事情。

这里也有两个方法能够达成，要么就是添加香精香料去增香，要么就是添加陈年老酒去调香。

这两个成本相差是非常大的。

嗯，再回到主题，那么低度酒都是勾兑的吗？

因为陈年老酒的价格很贵，所以啊如果一款低度酒价格很低，而香味物质又特别丰富，那么它绝对就是添加了您了解了吗？