一、江苏古井贡酒江苏古井贡酒是江苏省一家代表性的白酒企业，也是国家地理标志产品江苏古井贡酒的历史可以追溯到元代，它在文化和创新方面均有很高的成就江苏古井贡酒是江苏白酒的代表，以其独特的口感和良好的市场信誉而享誉全国。

江苏古井贡酒的制作方法可称为“贡酒技艺”，整个空气都充满了泥土和糯米的芳香，对这种独特的香代表“酱香型白酒”最为典型江苏古井贡酒融合了江苏淮扬菜系的烹调技巧，酒香浓郁、优雅而深沉，整瓶酒久存不散的甘美而回肠荡气回荡。

二、四川泸州老窖四川泸州老窖作为中国白酒业的代表和品牌，始创于1649年，已有370多年历史泸州老窖是中国白酒发展史上的一部分，也是中国的“茅台”，其代表了酱香型白酒的典型风味泸州老窖的工艺经过数百年的传承，具有独特的工艺和技巧，使泸州老窖成为精酿酒之王。

泸州老窖的香味主要来自酿造中的黄曲霉、青瓜子、大麦等它应用了小龙虾、毛鸭子、芥末等传统美食中的调味品，使其口感更为浓郁和芳香泸州老窖的特点是“清爽、酱香、浓重、芳香”，具有独特的风味，酒质优良、口感舒适，被誉为“国酒权威”。

三、安徽古井贡酒古井贡酒作为中国酒类的典范之一，其历史可追溯到明代它的制造工艺千百年来始终坚持“七、八、九”三个程序，这是古井“酿酒技艺”技术的核心由于采用的黄浙米、高粱、大麦及特制酒曲等原材料、利用古井地下深涵千年的天然矿泉水所酿制，使古井贡酒口感清爽、醇厚、入喉回甘、余味绵长。

安徽古井贡酒因其原生态的酿造工艺，使其酱香极为浓郁，持久香韵凭借着其独特的品牌文化，它曾荣获过国内外数百项的荣誉和奖项综合以上几点，江苏古井贡酒、四川泸州老窖、安徽古井贡酒这三大酱香型白酒共同代表了中国白酒市场的三大品牌，而且都是酱香型白酒的代表。

它们的出现受到消费者的高度评价和认可这也说明了中国白酒的历史悠久，酿造技艺更加精湛，品种更加丰富