一、酱香型白酒酱香型白酒是以豆酱为酿造原料，在酿造过程中会产生独特的酱香味这种酱香型白酒大多数产自江苏、四川、山东等地，其中以江苏的“国窖1573”酱香型白酒最为有名1、口感特点酱香型白酒具有独特的酱香味，同时还有着醇厚、甘甜、微甜等特点口感。

其口感浓重，口感绵长，且较易入口，喝起来比较顺滑2、适用场合酱香型白酒多用于正餐时品饮，适宜搭配各类家常菜和烧烤美食由于其较浓郁的口感，适合慢慢品尝，建议不宜一次饮用较多，以免影响酒量3、优缺点酱香型白酒香气独特、口感绵长，但是有些人可能对其口感过于浓重、甜度过高有所畏惧，同时其价格普遍偏高，容易让消费者望而却步。

二、浓香型白酒白酒中的浓香型则是以高粱为主要原料，采用缸窖工艺，所产生的浓郁香气，更适合广大消费者的口味1、口感特点浓香型白酒有浓郁的香气，其中又以酒花香、麦芽香、烤香味为主要特点白酒浓香型的口感烈，苦中带甜，味道独特，入口稍有刺激感，落口绵长。

2、适用场合浓香型白酒适宜在下班后与朋友聚会或喝开水煮的小吃搭配饮用由于其口感过于浓重，不建议餐前饮用，以免对食欲产生影响3、优缺点浓香型白酒口感独特，入口冲击感大，但有些人可能对其口感过于刺激有所畏惧。

浓香型白酒价格普遍偏低，受欢迎的程度也较高三、如何选择白酒在购买白酒时，我们应该根据不同人的需求来选择不同类型的酒，可以按照个人口感的喜好来选择，酿造工艺、产地等方面也可以成为选择的因素1、爱白酒但不追求品质的人，选择浓香型白酒；。

2、想追求酒的品质的人，选择酱香型白酒；3、在特殊的场合下，如宴席、聚会等应该按照现场的特殊情况来选择四、结语无论是选择酱香型白酒还是浓香型白酒，都应该以自己的口感和品味为主导，在不同的场合下正确使用白酒，并注意合理饮用。

选择白酒时，可以从酿造原料、产地、口感、适用场合等多方面进行综合考虑，选择一款最适合自己的白酒